沖縄大好き　山里商店

やっと体調も回復して来た今日この頃

久しぶりにブログを書く事ができます

沖縄の野菜　島唐辛子（コーレーグス）を紹介

小粒だけれど　なかなかの辛さの島唐辛子

　（生の島唐辛子）

大体が泡盛に漬け込んだり　漬けられて売られているのですが

　（酒漬けの島唐辛子）

自分は　酢漬けが大好きです

甘辛い味付けの料理に　（レバニラ　すき焼き　焼肉　しょうが焼き　など等）　

かけると最高～です